為深入貫徹落實《企業(yè)落實食品安全主體責(zé)任監(jiān)督管理規(guī)定》，推動食品安全“兩個責(zé)任”落地落實落細(xì)，提升企業(yè)食品安全管理水平和風(fēng)險防控能力，促進(jìn)泰州食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，市市場監(jiān)管局組織開展首屆食品安全總監(jiān)實戰(zhàn)技能大比武活動。本次大比武時間為9月至...

2023年12月12月南通市杰陽生物科技有限公司實現(xiàn)發(fā)明專利“破零”。公司負(fù)責(zé)人表示,這主要得益于各級政府知識產(chǎn)權(quán)部門多次組織知識產(chǎn)權(quán)高質(zhì)量發(fā)展培訓(xùn),深入企業(yè)開展項目指導(dǎo)和現(xiàn)場指點迷津，得益于開展知識產(chǎn)權(quán)培育“滴灌計劃”助力企業(yè)結(jié)出創(chuàng)新碩果...

制菜行業(yè)內(nèi)卷越來越嚴(yán)重，入局者增加，行業(yè)競爭加劇！預(yù)制菜企業(yè)已從2021年注冊的6000多家增加到目前6萬多家，增幅10倍。從滲透率和需求確定性來看，B端空間更大，很多企業(yè)切入到預(yù)制菜都在B端，因此B端內(nèi)卷更嚴(yán)重。春節(jié)前消費旺季倒計時，頭部...

顧雨霏發(fā)布時間:2023-12-012022年，面對全球經(jīng)濟(jì)下行壓力加大、新冠肺炎疫情延宕等挑戰(zhàn)，中國食品工業(yè)全力保障民生、積極應(yīng)對需求、穩(wěn)定市場供應(yīng)，以占全國工業(yè)5.1%的資產(chǎn)，創(chuàng)造了7.1%的營業(yè)收入，完成了8.1%的利潤總額，為穩(wěn)經(jīng)濟(jì)...

河南省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗院 李曉明 郝莉花 喬青青 仝瑩瑩 李珍珠發(fā)布時間:2023-05-05摘要：以公眾視角，采用國家標(biāo)準(zhǔn)方法對網(wǎng)絡(luò)銷售的調(diào)味面制品中9種食品添加劑使用情況進(jìn)行調(diào)查，為進(jìn)一步了解產(chǎn)品質(zhì)量安全風(fēng)險提供數(shù)據(jù)支持，從而有針對性地...